Per il giorno di Natale ho fatto dei piccoli cotillon….da regalare ..per ricordo di quel giorno passato assieme…saremo da mia cognata…e di solito io mi occupo delle lasagne…
ma …sopra al piatto delle feste mi fa piacere che i commensali possano trovare un piccolo pacchettino…creato con amore per ognuno di loro…
delle volte viene apprezzato..altre meno…..ma io lo faccio col cuore e poco mi importa…
quest’anno ho deciso di fare per le signore della marmellata di arance assolutamente biologiche e della zona…e per gli uomini uno zucchero aromatizzato per il caffè….
MARMELLATA DI ARANCE
Mettere le arance (precedentemente forate con i rebbi di una forchetta) in acqua per tre giorni cambiando l’acqua ogni giorno.
Fare delle fettine SOTTILISSIME.
Io ho messo metà buccia per ciascuna arancia, per evitare l’amaro.
Ho considerato 1/2 litro di acqua per 1 kg di arance e ci ho aggiunto un kg di zucchero.
Zucchero aromatizzato al cacao
Ingredienti
zucchero grezzo di canna
cacao biologico
cioccolato fondente grattugiato
Procedimento
Mettete lo zucchero, nella quantità che desiderate, in una ciotola. Aggiungete un cucchiaio di cacao amaro per volta , finchè non sarete soddisfatte del risultato. Mescolate. Infine con un coltello affilato tagliuzzate del cioccolato fondente. Mescolate con cura sciogliendo i grumi di cacao e aggiungete le scagliette di fondente.
Ho accompagnato lo zucchero al cacao con un bigliettino con su scritto “Assolutamente da provare aggiunto al caffè”
A chiunque passerà di qua….auguro con tutto il cuore un sereno Natale con i propri cari…
Buone feste a tutti voi…..
Che idee meravigliose! Auguri!
sono piaciute moltissimo e il caffè con lo zucchero aromatizzato diventa un non caffè …ma un dolcetto a sua volta ;)auguri carissima silva!!!
Grazie mille x aver partecipato, bellissime idee regalo!! Buone feste
ma grazie infinite a te !!! auguri!
Bellissime foto….. tantissimi auguri!!!
tu mi lusinghi sempre….auguri cari anche a te erika ❤
Tantissimi Auguri di buon Natale!
un abbraccio!
Giusy
auguriiiiiiiiiiiiiiiiiiiii grazieeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee buon natale amica caraa!!! ❤
Auguroni anche a te! felice natale e splendido anno nuovo!
un abbraccio a presto!
stefania …grazie infinite…mi fanno molto piacere i tuoi auguri!!! un bacio grande!!
Davvero una bella idea e un’ottima presentazione … a presto e buone feste!!!
grazie infinite…presto ne arriverà un’altra che mi hanno regalato proprio oggi…troppo carina…ma shhhhhhhhhh….presto farò un post!!! ❤
Tanti Auguri!!! Buon Natale.
Anisja
anisja…..auguri carissimi anche a te!!! ❤
condivido con te il piacere di preparare quesito piccoli doni… è anche vero che a volte non vengono apprezzati, ma noi ci divertiamo lo stesso, no??!!!!
adoro i tuoi piccoli babbo natale!!
ciao
e ancora auguri!!!!
sono tropppo troppissimo carini!!!! non è natale senza di loro!!! in realtà sono 7 ma non entravano nell’obiettivo:P ancora auguri a te carissima!
Idee veramente carine… Di sicuro, ti “ruberò” la ricetta dello zucchero aromatizzato! ;o)
Grazie per aver partecipato al contest.
Ti faccio i miei in bocca al lupo e gli auguri per queste feste! :o)
Lory
Bazzicando in Cucina
guarda è stato un successone il giorno di natale tutti a dare giudizi….chi ne andava matto..chi piu tradizionalista diceva che rovinava il caffè…chi era rimasto tiepido…ma è stato il protagonista assoluto del fine natale!!!….tutti però erano contenti di averlo….non ne avevano mai sentito parlare….una coccola natalizia!!!
che belle idee da queste parti 😉
ma auguri carissima ❤
Coccola ero convinta di averti lasciato il commento…troppo belli questi pensierini homemade! e sono certa che sono stati super-apprezzati
bacioni
da morire…di solito li trovo freddini i parenti di mio marito…per la marmellata di arance sono rimasti tiepiducci…ma allo zucchero si sono letteralmente squagliati!!!!
Ciao Enrica!! Piacere di conoscerti!!!
Carinissime le tua dolci coccole!!!:) Grazie mille!!!
Un bacione e buon pomeriggio!
un bacione a te e piacere mio!!!!carine vero??? hanno avuto successo!
un regalo così non poteva non vincere il contest!!! Brava!! Anche se ha già vinto chi lo ha ricevuto!! Foto bellissime!!! un bacione
grazie infinite che belle parole!! ❤
[…] 4 cucchiaini abbondanti di marmellata di arance […]
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[…] Quest’anno la protagonista delle marmellate e dei regalini è stata la marmellata di limoni…lo scorso anno avevo fatto quella di arance […]